Die China Club Berlin GmbH & Co. KG ist ein renommiertes Unternehmen mit exklusiven gastronomischen Konzepten in Berlin und Heiligendamm. Zu unseren Outlets gehören das Restaurant Medinis Heiligendamm, das India Club Berlin sowie der private Mitgliederclub China Club Berlin, die allesamt für ihre hohe Qualität und erstklassigen Service bekannt sind. Für den Ausbildungsbeginn zum 1. August 2025 suchen wir eine/n engagierte/n und motivierte/n Auszubildende/n (m/w/d) für den Beruf der Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.

Das erwartet Dich bei uns:

Während Deiner 3-jährigen Ausbildung erhältst Du umfassende Einblicke in alle Aspekte der Gastronomie und Veranstaltungsorganisation. Du wirst nicht nur im Restaurantbereich tätig sein, sondern auch im Bereich der Eventplanung und -durchführung. Dies bietet Dir die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen in einer Vielzahl von Arbeitsbereichen zu sammeln und Dich beruflich weiterzuentwickeln.

Deine Aufgaben:

• Betreuung und Beratung unserer Gäste in den Bereichen à la carte und Veranstaltungsservice
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
• Organisation und Koordination von Serviceabläufen
• Mitarbeit bei der Kalkulation und Gestaltung von Menüs und Angeboten
• Bestellungen von Waren und Pflege des Lagerbestands
• Sicherstellung der Qualität und Sauberkeit in allen Bereichen des Restaurants und der Veranstaltungsgastronomie
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs

Das bringst Du mit:

• Ein Interesse an der Gastronomie und der Eventbranche
• Freude am Umgang mit Menschen und Teamarbeit
• Eine hohe Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung
• Ein freundliches und professionelles Auftreten
• Eine gute deutsche Sprachkenntnis in Wort und Schrift
• Ein Realschulabschluss oder eine vergleichbare Qualifikation

Was bieten wir...